青菜鸡蛋汤的做法：
主料：鸡蛋3个，小青菜500克
辅料：植物油1勺，盐3克，香油5克，鸡精
1、首先是准备好新鲜鸡蛋，把它们打碎倒入碗中。
2、其次是把我们事先准备好的青菜给洗净，作为备用放在一旁。
3、然后就直接将青菜放入锅中煸炒几分钟即可。
4、锅中加入水一直煮，直到煮沸为止。
5、在已经煮沸的锅中去倒入我们已经打好的鸡蛋液。
6、最后盛入碗中就大功告成啦！完成！其实是很简单的一道菜，相信看一遍就能学会。
