主料：猪板油500g
方法：
炒锅烧干水份，将买回的猪板油切块，放入锅中；（也可以将适量油烧热，再加入猪板油或猪肥膘肉；加油能使猪板油更快出油）
中小火熬煮
随着时间的增加，猪板油开始慢慢的渗出油水
用勺子不时的搅拌渐渐变小的板油
板油块逐渐的变成黄褐色
准备一个不锈钢的盆，撒上花椒和适量的白糖（也可以加适量盐）
将猪油用勺子盛在盆中
放凉后即可装入容器中慢慢凝固
END
注意事项
猪油小火熬制
加入适量白糖可延长存放时间
放盐就可以，也可以放点调味料，还可以什么不用放，看个人喜欢，个人推荐什么都不放，因为用猪油炒菜的时候会放调料，如果猪油里面也有的话，不好掌握放多少！
直接把沥好的猪肉放到锅里放点老酒也行，用慢火烧就好了，我从小看家里的长辈都是这样的
一开始需要放少量的油，放调味料可以，反正看自己喜欢与否
谢谢
请采纳
不用再放油了，可以适当的放一点盐，时间把握好，别焦
